genuss am fluss
so machen wir das
im zeitalter der klassifizierungen im lebensmittelbereich, rücken wir unseren lieferanten persönlich noch näher und verhängen unser eigenes wirtshaus-gütesiegel. das heißt großteils mit hersteller, produzenten sowie erzeugern auf du & du zu sein und wie es so schön heißt: über den tellerrand zu schauen!
da wir in unregelmäßigen, sehr kurzen abständen unsere karte ändern, bieten wir einen Einblick, so wie wir in der wirtshauskuchl hoid werkeln, einer karte zum Gusto holen an… card
bitte beachte, daß wir momentan durch die Einschränkungen eine kleinere auswahl anbieten — aber es ist für jeden was dabei
zum mittagstisch bieten wir neben unserem Menü, eine kleinere karte an!
